Eats365 產品
商家指南
模組
會員
整合
硬件
員工操作
職級和權限
付款
報表
最新消息
產品更新
故障排除
探索 Eats365 產品
Eats365 POS 詞彙表
問題排解銷售報告
目錄
查看和管理銷售報告
了解如何在商家界面上獲取不同類型的銷售報告。
商家界面允許您生成各種銷售報告，以追踪銷售、客戶交易、員工績效等。
在本文中，您將了解可以從商家界面生成的不同銷售報告，並了解如何查看、列印和匯出銷售報告。
管理銷售報告
查看銷售報告
要查看您的銷售報告，請按照以下步驟操作：
商家界面（Classic Theme）
提示：要切換版本，請單擊右上角的帳戶名稱。然後，選擇體驗Merchant Portal 2.0 。
- 登錄商家界面。
- 在左側面板上，單擊“報表” 。
- 在“銷售”下，選擇您要查看的銷售報告類型。
- 選擇您希望包含在報告中的日期範圍。
- 單擊“提交”以檢索記錄。
生成銷售報告後，您可以選擇列印報告或將報告匯出為 Excel。
删除商家界面2.0
提示：要切換版本，請單擊右上角的帳戶名稱。然後，選擇返回經典介面。
- 登錄商家界面。
- 在左側面板上，單擊“報表” 。
- 選擇您要查看的銷售報告類型。
- 選擇您希望包含在報告中的日期範圍。
- 單擊“提交”以檢索記錄。
生成銷售報告後，您可以選擇列印報告或將報告匯出為 Excel。
删除列印銷售報告
要列印銷售報告，請單擊“列印” 。然後，選擇要打印報告的打印機。單擊“儲存”進行確認。
匯出銷售報告
要匯出銷售報告，請單擊“匯出” 。報告的 Excel 文件將下載到您的計算機上。打開文件以查看匯出的銷售報告。
銷售報告類型
商家界面（Classic Theme）
提示：要切換版本，請單擊右上角的帳戶名稱。然後，選擇體驗Merchant Portal 2.0 。
銷售報告
銷售報告顯示所有交易和每小時淨銷售額的圖表視圖和表格視圖。您可以自定義表格視圖報告以包含其他詳細信息，例如：
- 總收入
- 總銷售%
- 交易數量%
- 客戶
- 平均銷售
- 數量
- 數量%
要自定義表格視圖，請單擊“欄位設定” 
。然後，選擇要添加到表格視圖的詳細信息。
比較時間段
您還可以比較不同日期相同時間段的銷售業績。為此，請按照以下步驟操作：
- 登錄商家界面。
- 在左側面板上，單擊“報表” 。
- 在“銷售”下，選擇“銷售報告” 。
- 選擇您希望包含在報告中的日期範圍。
- 在“比較時間段”旁邊，單擊複選框。
- 選擇您要比較的日期範圍。
- （可選）單擊“篩選” 。然後，選擇服務種類。
- 單擊“提交”以檢索記錄。
銷售報告（每週）
銷售報告（每週）顯示本週所有交易和淨銷售額的總覽。
比較上一年
您還可以獲取上一年銷售業績的每週比較。為此，請按照以下步驟操作：
- 登錄商家界面。
- 在左側面板上，單擊“報表” 。
- 在“銷售”下，選擇“銷售報告（每週）” 。
- 選擇您希望包含在報告中的日期範圍。
- 在比較上一年旁邊，單擊複選框。
- 選擇您要比較的日期範圍。
- （可選）單擊“篩選” 。然後，選擇服務種類。
- 單擊“提交”以檢索記錄。
銷售報告（時段）
銷售報告（時段）顯示選定時段（按餐廳營業時段定義）內所有銷售的總覽。要確定餐廳的營業時間，請在左側面板單擊餐廳設定，然後單擊一般信息。在“營業時段”下添加一個時段。
注意：如果沒有創建時段，則該時段顯示為未定義 。
銷售報告（商品）
銷售報告（商品）顯示選定時間段內按商品的所有銷售的總覽。
比較時間段
您還可以比較不同日期的按商品的銷售業績。為此，請按照以下步驟操作：
- 登錄商家界面。
- 在左側面板上，單擊“報表” 。
- 在“銷售”下，選擇“銷售報告（商品）” 。
- 選擇您希望包含在報告中的日期範圍。
- 在“比較時間段”旁邊，單擊複選框。
- 選擇您要比較的時間段。
注意：基礎時間段中選擇的天數必須與比較時間段相同。例如，如果您選擇最近 30 天作為基礎時間範圍，則比較時間範圍也應為 30 天。 - （可選）單擊“篩選”。您可以過濾以下信息：
- 時段
- 服務種類
- 人數
- 自選菜單篩選
- 分類
- 單擊“提交”以檢索記錄。
銷售報告（銷售類別）
銷售報告（銷售類別）顯示選定時間段內按銷售類別劃分的交易總覽。該報告包括已售商品數量和銷售總額的快速視圖。
注意：未定義標籤意味著尚未創建銷售類別。要創建銷售類別，必須首先在集團級別設置銷售類別。然後，您可以按照以下步驟操作：
- 登錄商家界面。
- 在左側面板上，單擊“菜單設置” 。
- 單擊商品。
- 在要添加到銷售類別的商品旁邊，單擊編輯
。 - 向下滾動到銷售類別。然後，單擊新增。
商品準備時間報表
商品準備時間報表顯示選定時間段內 POS 上處理的所有交易的準備時間總覽。報告結果包含以下信息：
- 商品
- 分類
- 數量
- 單號
- 服務種類
- POS送單時間
- KDS完成時間
- 出餐時間
- 平均烹調時間
- 平均出餐時間
- 平均總備菜時間
商家界面2.0
提示：要切換版本，請單擊右上角的帳戶名稱。然後，選擇返回經典介面。
銷售
銷售報告
銷售報告顯示所有交易和每小時淨銷售額的圖表視圖和表格視圖。您可以自定義表格視圖報告以包含其他詳細信息，例如：
- 總收入
- 總銷售%
- 交易數量%
- 客戶
- 平均銷售
- 數量
- 數量%
比較時間段
您還可以比較不同日期相同時間段的銷售業績。為此，請按照以下步驟操作：
- 登錄商家界面。
- 在左側面板上，單擊“報表” 。
- 單擊“銷售” ，然後選擇“銷售報告” 。
- 選擇您希望包含在報告中的日期範圍。
- 要比較時間段，請單擊“比較” ，然後選擇日期範圍。
- 單擊“提交”以檢索記錄。
銷售報告（每週）
銷售報告（每週）顯示本週所有交易和淨銷售額的總覽。
比較上一年
您還可以獲取上一年銷售業績的每週比較。為此，請按照以下步驟操作：
- 登錄商家界面。
- 在左側面板上，單擊“報表” 。
- 單擊“銷售” ，然後選擇“銷售報告（每週）” 。
- 選擇您要比較的日期範圍。
- 切換比較上一年
。 - 單擊“提交”以檢索記錄。
銷售報告（時段）
銷售報告（時段）顯示選定期間（按餐廳營業時段定義）內所有銷售的總覽。要確定餐廳的營業時間，請在左側面板單擊餐廳設定，然後單擊一般資料並選擇餐廳資料。在報表時段下添加一個時段。
注意：如果沒有創建時段，則該期間顯示為未定義 。
銷售報告（商品）
銷售報告（商品）顯示選定時間段內按商品的所有銷售的總覽。
比較時間段
您還可以比較不同日期的按商品的銷售業績。為此，請按照以下步驟操作：
- 登錄商家界面。
- 在左側面板上，單擊“報表” 。
- 單擊“銷售” ，選擇“銷售報告（商品）” 。
- 選擇您希望包含在報告中的時間範圍。
- 要比較時間段，請單擊“比較” ，然後選擇日期範圍。
- 單擊“提交”以檢索記錄。
銷售報告（銷售類別）
銷售報告（銷售類別）顯示選定時間段內按銷售類別劃分的交易總覽。該報告包括已售商品數量和銷售總額的快速視圖。
注意：未定義標籤意味著尚未創建銷售類別。要創建銷售類別，必須首先在集團級別設置銷售類別。然後，您可以按照以下步驟操作：
- 登錄商家界面。
- 在左側面板上，單擊“菜單設置” 。
- 單擊商品。
- 在要添加到銷售類別的商品旁邊，單擊編輯
。 - 向下滾動到銷售類別。然後，單擊新增。
審計
運營
商品準備時間報表
商品準備時間報表顯示選定時間段內 POS 上處理的所有交易的準備時間總覽。報告結果包含以下信息：
- 商品
- 分類
- 數量
- 單號
- 服務種類
- POS送單時間
- KDS完成時間
- 出餐時間
- 平均烹調時間
- 平均出餐時間
- 平均總備菜時間