餐厅每日结束营业时，您必须执行这些活动，以正式终止 Eats365 POS 上的餐厅服务。这包括：

• 进行小结
• 进行日结
• 打印小结报表
• 打印营业报告

本文讨论如何执行每项日结活动，以及如何深入了解您餐厅当日的表现。

 

进行小结

进行小结会终止 POS 上所有与付款相关的交易。即使已进行小结，您仍然可以在 POS 机上下单，但是，您将无法处理任何款项，除非您启动收银。

若要进行小结，请按照以下步骤操作：

1. 登入 Eats365 POS。
2. 点击左上角的「设定」。
3. 在 “营业操作” 下，点击「进行小结」。
4. 输入钱柜内的金额。
5. 点击「进行小结」。

打印小结报表

进行小结后，您可以打印小结报表。小结报表会显示小结后的总销售额摘要。当您进行小结时，系统会立即将您重新导向小结报表的页面。但您也可以随时透过 POS 或商家界面查看小结报表。

若要查看并打印您的小结报表，请按照以下步骤操作：

1. 登入 Eats365 POS。
2. 点击左上角的「设定」。
3. 在 “营业操作” 下，点击「小结报表」。
   注意：如果您是在进行小结后打印小结报表，您可以略过此步骤。
4. 查看小结报表。
5. （可选）如果您想查看其他人的小结报表，请点击「所有员工」。然后选择您想查看小结报表的员工姓名。
6. 点击右上角的「打印小结报表」。

进行日结

“进行日结” 即表示当日的服务已终止。一旦进行日结后，您将无法再处理当天的任何交易。您只需在餐厅内任何可用的 POS 机上进行一次日结。

若要进行日结，请按照以下步骤操作：

1. 登入 Eats365 POS。
2. 点击左上角的「设定」。
3. 在 “营业操作” 下，点击「进行日结」。
4. 点击「进行日结」。

如果仍有已启动的收银，系统会弹出提示，要求先进行小结。您必须进行所有小结后，才能继续进行日结。进行日结后，屏幕会重新导向至营业报告页面。

打印营业报告

“营业报告” 会显示当日所有销售额与交易的摘要，以及堂食顾客的人数。当您进行日结时，系统会立即将您重新导向至营业报告的页面。但您也可以随时透过 POS 或商家界面查看营业报告。

若要查看并打印营业报告，请按照以下步骤操作：

1. 登入 Eats365 POS。
2. 点击左上角的「设定」。
3. 在 “营业操作” 下，点击「营业报告」。
   注意：如果您是在进行日结后打印营业报告，您可以略过此步骤。
4. 查看营业报告。
5. （可选）如果您想查看前几日的营业报告，请点击「现在」。然后选择您想查看的报告日期范围。
6. 点击右上角的「打印营业报告」。